第三章
「慢着!」
李召福突然叫住了我。
「把你手里的核心菜谱配方,全部留下。」
我直接被气笑了,只觉得无比荒谬。
「凭什么?」
「我人被你们赶走,功劳被你们抢走,现在连我自己写的配方,也要留下?」
李召福眉头微蹙。
「我不是白要你的。」
「店里给你结了补偿金,也算仁至义尽。」
「这些配方是酒楼菜品的根基。」
「你走了,配方必须留下,不然店里生意**、订单流失,谁来负责?」
旁边的李磊也立刻凑上来,一脸倨傲地帮腔。
「就是,堂姐,你别这么小气。不过是几本配方而已,留在店里还能继续发光发热。」
「你人走了还攥着配方,不就是故意想让聚福楼难做吗?」
「现在都是标准化时代,这些配方留在我们手里,才能规模化发展、做大做强,放在你手里纯属浪费。」
原来在他们父子眼里。
我拼死拼活救店、熬夜打磨的心血,不过是依附平台的附属品。
我的心血理所应当被抢占,我的付出理所应当一文不值。
我缓缓吐了口气,彻底释然了。
「行。」
李磊怪叫一声,
「姐,你放心,我肯定把聚福楼发扬光大。」
「以后你就安心养老,店里每月给你发两千块生活费,够你逛街买衣服了。等我把线上生意做起来,少不了你的好处。」
说着,便带上一群人「拥护」着我来到后厨。
那副急不可耐接管江山的模样,跟个刚捡着玉玺的太监似的。
我打开储物柜。
十几本厚厚的手写配方整齐陈列,赫然入目。
每一本都是我熬夜整理的,有的地方还贴着便签,标注着不同季节的调整方法。
从基础的清汤、奶汤吊制比例,到每道传统鲁菜的食材配比、火候把控、注意事项,
全都写得清清楚楚。
老赵立刻上前,一本本翻查核对。
确认所有配方完好无损后,他紧绷的神色瞬间松弛,朝着李磊点点头。
「李少,配方全在这儿了,一本不差。」
李磊语气也放松了不少,甚至带上了几分说教的意味。
「堂姐,其实你走了也好。」
「我说句实话,这些年你管得太严,大家早就累了。天天起早贪黑的,钱也没多拿多少。」
「以后餐品用预制包加热就行,省事多了,大家也能多歇会儿。工资还能涨,这不比天天熬着强?」
话音刚落,一旁的小吴和小张立刻顺势附和,满脸雀跃。
「说得太对了!玄薇师傅那套老规矩太磨人,死板又累人,早就该改了!」
「还是李少懂新时代餐饮!标准化、不用熬大夜,还能准点下班,简直是为我们着想!」
「不止这些,李少还懂线上运营,以后开直播、做外卖、开拓线上客源,聚福楼肯定比以前红火,我们的奖金只会越来越多!」
「守着老旧手艺固步自封有什么用?跟不上时代,被淘汰是迟早的事。」
我从他们脸上扫过,他们都是我手把手教过的。
现在他们都站在李磊身后,看着我的眼神里,有尴尬,有躲闪,也有几分迫不及待的期待。
期待着李磊承诺的涨工资,期待着不用再熬大夜的轻松日子。
果然,在利益面前,情分一文不值。
我不想浪费时间,转身往外走。
路过他们身边时,听见有人小声嘀咕。
「拽什么啊,不就是会做几道菜吗。」
「配方都留下了,李少照着做,肯定比她做得还好。」
「就是,没了聚福楼的平台,她出去也就是个开小饭馆的命,以后说不定还得求着回来呢。」
回来?
我只觉得好笑。
盛远集团的张总监是看中聚福楼的招牌才给的订单吗?
还不是因为我的手艺。
连这都看不明白还想着做大做强?
可惜了。
这块招牌,怕是挂不了多久了。
