首页 第2章

听到“黑珍珠”三个字,韩锋立刻来了精神。

他极其自然地揽过楚瑶的肩膀,语气笃定:“瑶瑶,既然这道菜的火候和理念是我创新的,那一会儿上菜的时候,能不能算作我的主厨作品?”

“我刚回国,如果能借着岚姐的直播打响名气,以后我也能更好地在餐厅帮你分担压力了,省得顾渊一个人太辛苦。”

楚瑶毫不犹豫地一口答应:“当然可以!

这本来就是你的创意。

顾渊,一会儿上菜你别去凑热闹,别抢了阿锋的功劳。”

她转头命令我,理所当然的语气仿佛我只是个打杂的帮工,而不是这家餐厅占股百分之三十的合伙人兼厨师长。

我内心冷笑连连,面上却不动声色。

“没问题,既然是韩先生的创新,我绝对不抢功。”

我转身走到后厨的办公区,拉开抽屉,直接抽出了一份一式两份的《试菜菜品责任交接单》,拿了一支笔,走回灶台前。

“不过,咱们餐厅有餐厅的规矩,既然这道菜现在由韩先生全权接手,为了不埋没你的功劳,签字吧。”

“这道菜从现在起,从火候把控、出锅装盘到端上桌给客人试吃,全权由韩锋负责,跟我顾渊没有任何关系。”

楚瑶看着那张交接单,眉头再次皱了起来。

她以为我又在耍什么小心眼,嗤笑了一声,一把抓过笔:“顾渊,你这人就是格局太小!

不就是怕担责任吗?”

“签就签,阿锋做出来的东西,绝对比你那些老掉牙的菜谱强一万倍!”

说完,她不仅让韩锋签了字,她自己也作为餐厅经理在担保人那一栏签下了大名。

交接完毕,我彻底退到一旁,冷眼旁观。

韩锋得意洋洋地拿起漏勺,仅仅煮了不到五分钟,就迫不及待地关了火。

他将那些半生不熟的毒菌子,盛入提前准备好的精致高档砂锅里,还装模作样地撒上了一点葱花点缀。

去吧,祝你们吃得“鲜嫩脆爽”。

我在心里默默说道。

为了迎接岚姐的到来,楚瑶今天特意清空了整个大厅,只留了最中央的一桌。

岚姐的专业直播团队已经架好了几台高清摄像机,补光灯将整个餐桌照得纤毫毕现。

岚姐坐在主位上,正对着镜头和直播间里几百万的在线观众互动,她干练爽朗的声音回荡在大厅里。

“家人们,今天咱们来探的这家店,据说有一道绝活!

老板跟我打包票,说他们这里的野生菌做法,绝对颠覆传统的认知!

咱们拭目以待啊!”

话音刚落,后厨的门被推开了。

韩锋换上了一身洁白崭新的高级主厨服,头上戴着高高的厨师帽,像个不可一世的常胜将军,推着一辆铺着白布的金色餐车,大步走到了镜头前。

楚瑶立刻迎了上去,对着镜头热情地介绍:“岚姐,各位直播间的观众朋友们,这位就是我们餐厅特聘的海外归国创意主厨,韩锋先生。”

“今天这道主打菜,就是由他亲自研发把关的。”

韩锋对着镜头露出一个自信满满的笑,然后伸手揭开了砂锅的盖子。

一股浓郁的菌菇香气混合着热气升腾而起。

岚姐凑近看了一眼,但她毕竟是吃遍大江南北的专业美食家,只看了一眼,眉头就微微皱了起来。

“韩主厨,你这见手青……颜色看着有点生啊。”

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