第35章
放到案板上，“笃笃笃”切成薄厚均匀的片。再淋上一勺浓郁的卤汁，撒上一小撮葱花，用油纸一垫递了过去。
王管事将信将疑地，先捏起一片大肠放进嘴里。
围观的几个来找午饭的，也全都屏住了呼吸，等着看管事的吐出来。
谁知，那王管事嚼了两口，瞬间眼冒**，一双豆豆眼瞪得溜圆。
他又飞快地捏起一片猪肚塞进嘴里，嚼得那叫一个津津有味，肥厚的腮帮子都因为激动而颤抖起来。
“我哩个亲娘四舅爷！”王管事猛地一拍大腿，“这不比醉仙楼的酱牛肉还好吃！”
“姑娘，快，再给我切两盘，不，切三盘，油纸包好，我带回家下酒吃。”
沈遇舟和沈昭年看的目瞪口呆，这反转也太快了、
兄弟俩对视一眼，这就柳暗花明了？
也就沈清欢最稳得住，浅笑盈盈，手脚麻利地又切了三个拼盘，装好了递给王管事，
“管事大哥，您要了四份大拼盘，拼盘分量足一份二十文，总共八十文。”
“但因为您是本小店第一位顾客，给您打八折，您给六十文就行。”
二十文的优惠，往常王管事都不放在眼里。他去醉香楼吃饭，哪一顿不得花几两银子呀。但这姑娘为人爽快，做的又是小本生意。
他这一大份才卖20文，想来小份的五文六文就卖了。也符合着码头上大多数的力工想吃点肉又不贵的需求。是个聪明伶俐的丫头。
“好丫头，我今天就把这话放在这，这买卖你做得起来！”
“好了好了，也别便宜了。好久没吃到这么爽快的肉了，我大小也是个管事，不缺这吃肉的钱。”
“这摊子你就好好的在这支起来，要是有不长眼的来找你麻烦，你尽管报上我的名。我叫王全，要是出事了，你就去码头前面的管事署去找我。”
“姑娘可要记得，以后每天都在这出摊哈~！”
第一桩生意做好还是个大生意，沈清欢笑的那叫一个明媚，“嗯，一定，王管事您慢走！”
王管事留下一钱银子，揣着另外三个大油纸包，溜溜哒哒地就走了。
一钱银子可就是100文呀！
“那王管事非但没要了折扣，反而多给我们添了20文！欢儿，咱这是个开门红啊！”
沈昭年激动的晃着沈清欢的肩膀说道、
一旁的沈遇舟也格外激动，只是微微红着脸抿着嘴。他一向内敛，在家还能多说几句话，在外面就显得更腼腆多了。
沈清欢就上去握住三哥的手，也摇晃两下表达激动。
“三哥，我们成了！”
“嗯！”沈遇舟重重点头，和妹妹一般欢喜。
这边兄妹三个还未平静下来，那边几个一直缺肉、缺油水的力工，就围拢在摊位前，过来了！
别说什么猪下水了，一向吃了好东西刁嘴的王管事都说，这东西好吃，那他们有什么吃不得的？！
几个人搓搓手就上前想买，早就被这香味勾起了肚里的馋虫，口水都咽了几回了。
“只是姑娘，20文太贵了，我们也不要管事的那种大拼盘。有没有小份的？”
“不要那么多，给我往饼子里一夹的就行，来个五文钱的行不行？
“行啊，行啊，当然好。”
沈清欢连忙招呼，“嗯，大哥，你看想吃哪一样？单买一样也行，一次买一两都行。”
“哎呀，那么好，我也这个猪大肠，看着油汪汪的，还带着酱香、”
沈清欢：“好嘞。”
“我也来份五文钱的！”
“好嘞，好嘞。”沈清欢麻溜地切肉，沈遇舟装进油纸包好，沈昭年就在一旁麻溜地收钱收铜板。