第13章
回到柴房，姜舒便开始琢磨起谢礼的事来。
寻常庄户人家道谢，无非是送些鸡蛋、布匹之类的东西，可姜舒手头拮据，这些体面的谢礼一时半会儿也置办不齐，倒不如另辟蹊径，拿出些真正有心意、又能展现自己本事的东西来。
她想起前几日用盐水选种筛剩下的那些豆子里，有一小部分虽然算不得顶好的种子，却也颗粒饱满，正好可以拿来做些吃食。
姜舒前世虽然主攻的是农学，可跟着导师跑野外那些年，为了研究土壤微生物和发酵技术的关联，没少在这上头下过功夫，做豆豉这种传统发酵食品的门道，她多少知道一些。
她找出留着的那些豆子，仔细挑拣出饱满结实的一批，先下锅煮至软烂，捞出沥干水分，摊在干净的竹匾上，找了个避光通风又相对温暖的角落，铺上一层新鲜的干草，任其自然发酵。
这个年代虽然没有现成的曲种可用，但姜舒记得，利用空气中天然存在的微生物菌群，配合适宜的温湿度，一样能够完成传统的自然发酵，只是过程要更缓慢些，也更考验耐心和对火候的把控。
接下来的几日，姜舒便时不时地查看这一竹匾发酵中的豆子，观察其表面菌丝的生长情况，适时地翻动、调整覆盖的干草厚度，控制发酵的温度和湿度。
这般忙活了五六日，豆子表面渐渐生出了一层细密的白色菌丝，散发出一股独特的酱香气味，姜舒凑近细细一闻，脸上露出了满意的笑容，这发酵的成色，倒是恰到好处。
她将发酵好的豆子取出，加入适量的盐巴和一些从山上采回的香料野菜调味，又经过晾晒和进一步的处理，一小罐色泽乌亮、香气浓郁的**豆豉，便算是大功告成。
除了这豆豉，姜舒还惦记着做一道拿得出手的荤菜。
原主记忆里，家里早年间倒是学过几手简单的野味料理手艺，只是这些年寄人篱下，食材匮乏，压根没什么机会施展，姜舒索性用之前族老分给各家的那份野猪肉，又添了些自己攒下的调料，琢磨着做一道秘制的卤味野禽。
她将猪肉仔细处理干净，用姜片和**的料酒去腥，又添了些从荒山上采回的野生香料，小火慢炖，直炖得肉质酥烂，骨肉分离，香气浓郁得隔着老远都能闻见。
这般忙活了整整一日，总算是把两样谢礼都置办妥当，姜舒用干净的粗布仔细包好，揣着几分忐忑，按照打听来的方位，朝着陆霄所在的山脚小院走去。
陆霄的住处比姜舒想象中更加简陋，是一间独立的木屋，坐落在青**脚下一处僻静的角落，四周种着几畦看着颇为规整的菜地，院子里晾晒着几张兽皮，收拾得干净利落，透着一股不同于寻常猎户小院的整肃气息。
姜舒站在院门口，略微整理了一下衣着，这才上前叩门。
“何事?“
院内很快传来陆霄那略带沙哑的声音，语气依旧是那副波澜不惊的冷淡。
“陆壮士，晚辈姜舒，特来道谢。“
院门“吱呀“一声打开，陆霄站在门内，一身寻常的粗布短打，褪去了猎装的装扮，倒显得少了几分锐利，多了几分寻常人的气息，只是那双深邃的眼眸依旧透着几分不易亲近的冷淡。
他侧身让开一条道，姜舒这才注意到，他的院子虽然简陋，收拾得却极为整洁，甚至称得上一丝不苟，与寻常猎户随性粗放的居住习惯，倒是大相径庭。
“多谢陆壮士两次三番出手相救，晚辈备了些薄礼，还望不要嫌弃。“姜舒将手里的东西呈上前，态度诚恳。
陆霄看了一眼她手里那两个用粗布包着的物件，神色里带上了几分意外，似乎没料到她真的会郑重其事地备礼上门。
他没有立刻伸手接过，反倒是不动声色地打量了姜舒一眼：“不必如此破费。”
“不算破费，都是家里现成的东西，添了些心思罢了。”姜舒也不多客套，径直将东西递到他手中，“这一罐是**的豆豉，那一包是卤好的野味，陆壮士若是得空，尝尝看合不合口味。”
陆霄这才伸手接过，入手不轻，他掀开粗布一角，一股浓郁独特的酱香混合着卤味的香气顿时弥漫开来，他微微蹙眉，似乎是被这不同寻常的香气勾起了几分好奇。
“这豆豉的做法，倒是有些新奇。”他淡淡开口，语气里听不出太多情绪，却也没有先前那般疏离生硬。
“晚辈瞎琢磨出来的土法子，比不得正经的调料珍贵，只是尝个新鲜。”姜舒谦虚道。
陆霄没有再多说什么，只是侧身让开，做了个请她入内的手势：“进来坐坐。”
这般冷面性子的人，能主动开口相邀，倒是让姜舒有些意外，她也不推辞，跟着走进了这间简朴的木屋。
屋内陈设简单，一张木桌，两把椅子，墙角立着一个略显陈旧的兵器架，上面除了寻常的**猎具，姜舒还隐约瞧见了一柄造型古朴、样式与寻常猎刀截然不同的长刀，刀鞘上似乎还残留着几道深浅不一的磨损痕迹，看着颇有些年头。
她心里微微一动，却也没有多问，毕竟萍水相逢，人家的过往底细，不是她该随意打探的。
陆霄倒了两碗清水，一碗推到姜舒面前，自己端起豆豉罐子，用筷子夹了一小撮，放入口中细细品尝。
他这一尝，眉头几不可察地舒展开来，深邃的眸子里闪过一丝极淡的讶异。
“味道不错。”他简短地评价道，语气依旧平淡，可姜舒却从他这难得多说的一句话里，听出了几分真切的认可。
“陆壮士喜欢便好。”姜舒笑道，心里那点因为怕怠慢了这位救命恩人的忐忑，总算是彻底放下了。
两人又闲聊了几句，多是姜舒主动开口，问些荒山地势和野物出没的情况，陆霄虽然话依旧不多，倒也一一耐心作答，言语间条理清晰，显然对这片山林的了解，远比寻常猎户要更加深入透彻。
“陆壮士对这山里的地势，倒是比旁人更加了解几分。”姜舒状似不经意地感慨了一句。
陆霄闻言，动作几不可察地顿了顿，深邃的眼眸里闪过一丝极淡的复杂情绪，很快又恢复了平静。
“住得久了，自然熟悉。”他淡淡地应道，语气里听不出破绽，却也带着几分不欲多谈的意味。
姜舒心思敏锐，察觉到他这话里似乎藏着些不便言说的过往，倒也识趣地没有再深究，转而聊起了些旁的话题。
这般不咸不淡地闲聊了约莫小半个时辰，姜舒瞧着天色不早，便起身告辞。
“往后若是陆壮士得空，还望不吝赐教这山里的门道，晚辈往后说不定还得多多叨扰。“临走前，姜舒半开玩笑半认真地说道。
陆霄将她送到院门口，闻言难得地勾了勾唇角，虽然那笑意极淡，几乎一闪而过，却也是姜舒认识他以来，头一回瞧见他脸上流露出些许除了冷淡之外的情绪。
“随时。“他简短地应下，语气里带着几分不易察觉的意味。
姜舒心里一暖，笑着道了别，转身往回走。
走出老远，她忍不住回头望了一眼，陆霄依旧站在院门口，那道挺拔的身影在夕阳的余晖下，竟透出几分与方才屋内那份冷淡截然不同的、说不清道不明的孤寂感。
姜舒收回目光，心里泛起几分说不清道不明的感慨。
这位冷面猎户，看着孤僻疏离，骨子里却透着几分难得的赤诚和守信，兵器架上那柄不寻常的长刀，还有他方才那句语焉不详的回避，都让姜舒隐隐觉得，这个人的过往，恐怕并不像表面看起来这般简单。
只是这些疑惑，她并未打算深究，萍水相逢的交情，能得他这般以诚相待，已是难得的缘分，旁的事，顺其自然便好。
回到柴房，姜舒查看了一回地里的秧苗长势，一切安好，这才安心歇下。