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我快步走向甜品区。
蛋糕摆在那里，六层水果奶油，精致漂亮。
和我记忆里一模一样。
“甜品区的监控在哪里？”我转头问经理，急迫地问。
“正上方有一个摄像头，前晚刚检修过。”他十分笃定。
“带我去看。”
监控室里，屏幕亮着白光。
画面切换过去——漆黑一片，什么都没有。
经理慌了，额头渗出一层细汗：“这......前晚检修明明说是好的啊！我亲自盯着的！”
技术员被叫过来，捣鼓了十分钟，手指在键盘上噼里啪啦地敲，最后抬起头，满头大汗。
“摄像头被人为断电了，断电时间在凌晨两点左右。”
凌晨两点。
有人提前破坏了监控。
我的血一瞬间凉了半截。
上一世监控也坏了，我以为只是设备老化、运气不好。
现在才知道——是有人故意为之。
但现在不是修监控的时候。
只有一个半小时，我必须先解决蛋糕的问题。
“甜品店的送货员在哪？谁摆的盘？”我一个一个追问，语速越来越快。
经理被我逼得额头上又开始冒汗，说话都不带喘气的。
“送货员有全程行车记录仪，蛋糕从出店到酒店从未离手。”
“后厨监控显示蛋糕放在专用冷藏柜，没有人靠近。”
“服务员摆盘全程在另一个角度的监控范围内，拍得清清楚楚。”
所有环节都没有问题。
蛋糕就像被真空隔离过，谁也碰不到。
可上一世蛋糕还是有毒。
那么毒只可能在源头——蛋糕还在甜品店时就被下了？
但甜品店老板跟我无冤无仇，上一世他被调查了半个月，最后洗清了嫌疑。
他没有动机，也没有机会。
不对，还有一个可能：蛋糕本身没毒。
毒是在甜品区被下的——只是凶手避开了所有监控。
凌晨两点破坏摄像头，就是为了制造一个盲区。
而那个盲区里，凶手有足够的时间动手、藏匿、消失在人群里。
我来不及找到凶手了。
但我来得及换蛋糕！
“把我订的蛋糕销毁。”我对经理说。
“立刻去附近蛋糕店买个新的，随便什么款式，越快越好。钱不是问题。”
经理愣了，嘴巴张了张：“简小姐，这——”
“照做。”
我又补了一句：“正对蛋糕的地方，给我支一个手机，全程录像。从这一刻开始，一秒都不能断。”
这是监控坏了的补救办法。
经理跑去办了，皮鞋踩在大理石地面上发出急促的响声。
我看了眼时间：11:13。
新蛋糕最快11:33送到。
二十分钟。
只要这二十分钟里不出岔子，旧蛋糕被销毁，新蛋糕全程录像。
所有环节重新布防。
应该安然无恙了。