首页 第 2 章




从黎舟的公寓出来,我直接回了餐厅。

晚高峰刚过,后厨里热气蒸腾。

我换上厨师服,站在我的专属灶台前。

老严把一盘退回来的菜重重磕在不锈钢台面上。

“现在的客人真难伺候!”

他骂骂咧咧。

“说这道清蒸鱼火候老了,非要退单。”

我走过去看了一眼。

鱼眼已经完全突出来了,肉质确实老了半分。

我拿起筷子尝了一口。

“是我切配的时候慢了,耽误了上锅的时间。”

“你小子今天怎么魂不守舍的?”

老严瞪了我一眼。

“是不是又去给那个黎舟当免费劳动力了?”

我没说话,只是把那盘鱼倒进了泔水桶。

第二天中午。

黎舟突然发来一条微信。

中午和程屿去你那里吃饭。

我看着手机屏幕,愣了很久。

这还是她回国后,第一次主动提出要来我工作的地方。

十二点半。

她挽着程屿走进了这家平价小菜馆。

程屿今天穿了件剪裁考究的灰西装,与周围剥落的墙皮和油腻的桌面格格不入。

他用两根手指捻起塑封菜单。

眉头紧紧皱在一起。

“舟舟,你确定要在这儿吃?”

黎舟坐在他对面,用纸巾仔细擦拭着桌面。

“星扬在这里做主厨。”

她的声音不大。

“以前他经常做菜给我吃。”

“是吗。”

程屿轻笑了一声。

“那是以前你没吃过好东西。这种**馆子的卫生标准,很难说符合欧盟规范。”

我在后厨听着前台小妹的转述,面无表情地起锅烧油。

按照黎舟以前的口味,我做了四菜一汤。

糖醋排骨,清炒时蔬,油焖大虾,还有一碗她最爱的西红柿鸡蛋面。

我亲自把菜端了出去。

黎舟看着桌上的面,眼神晃动了一下。

“你还记得我不爱吃葱。”

“当然记得。”

我把筷子递给她。

当年我们连饭都吃不起的时候,是我在菜市场捡剩下的西红柿,给她煮了这碗面。

那时她连汤都喝得干干净净。

程屿盯着那碗面看了几秒。

突然嫌弃地推开了。

“碳水**。许师傅,你们这里的菜谱是不是几十年没更新过了?”

我站在桌边。

双手背在身后。

“这是家常菜。”

“家常菜也分三六九等。”

程屿夹起一块排骨,闻了闻就放下了。

“这糖色炒得太重,掩盖了肉本来的腥味。猪肉应该是冷冻过很久的吧?”

他抬起头看着我。

“***,真正的高级餐厅是不屑于用这种重调料来讨好味蕾的。”

我看向黎舟。

她正低着头,用筷子戳着碗里的面条。

一口都没吃。

“星扬。”

她终于开口了,语气里透着一种深深的疲惫。

“程屿最近肠胃不好,吃不了这么油腻的。”

我看着她。

“你以前说,这碗面是全天下最好吃的东西。”

黎舟的动作停住了。

她抬起头,眼神里有一丝难堪。

“那是因为以前没得选。”

以前没得选。

这五个字像一把生锈的钝刀,慢慢锯着我的神经。

“那现在呢?”我问。

“现在......”

黎舟叹了口气。

“我们都已经长大了,不能总是停留在过去。”

她从包里拿出一张湿巾,擦了擦其实并不脏的手。

“就像这些菜,以前觉得好吃,现在只觉得胆固醇太高。”

程屿满意地笑了。

他招手叫来服务员。

“买单。顺便把这些都撤了吧,看着倒胃口。”

我走上前,按住了桌子。

“这顿我请了。”

黎舟立刻皱起眉。

“星扬,你一个月工资才多少?别在这种事上逞强。”

她从钱包里抽出一叠现金,压在桌子上。

那种高高在上的施舍姿态,刺痛了我的眼。

“这不是逞强。”

我把钱推回去。

“就当是,为过去的没得选买单。”

程屿站起身,理了理西装下摆。

“许师傅还挺有自尊心。不过做餐饮的,还是多把心思放在菜品上吧。情怀可不能当饭吃。”

黎舟没有再坚持。

她收起钱,拎起那只价值抵得上我一年工资的手提包。

路过我身边时,她低声说了一句。

“你明知道他挑剔,为什么非要端这种上不了台面的东西出来?”

上不了台面的东西。

我看着那碗已经渐渐冷掉的西红柿鸡蛋面。

当年为了给她买一箱上好的西红柿,我在大雪天里帮人卸了半吨的货。

我把面端回后厨。

老严看着我,叹了口气。

“倒了吧。”

“不倒。”

我拿起筷子。

大口大口地把那碗冷面塞进嘴里。

胃里一阵翻江倒海的疼。

我却咽得比谁都用力。

直到一滴眼泪砸进汤里,晕开了一圈油花。

“以后再也不做了。”

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