首页 第13章

秋风扫过清河县城的街面,卷起细碎落叶,轻轻拂过新开张不久的小满食肆门头。
木牌牌匾简简单单,四字温润——小满食肆。
可就是这间看似不起眼的小铺子,短短几日之内,从默默无闻到风波缠身,被满城流言轻轻裹了一层阴霾。
自打对面悦来饭庄的刘掌柜暗中使人散播谣言开始,清河县的闲话就没断过。
街头巷尾,三三两两的百姓凑在一起窃窃私语。
有人说小满食肆的油是低价收来的残油,浑浊不干净;
有人说铺子刚开急于赚钱,专挑腐烂便宜的菜叶猪肉糊弄客人;
更有甚者添油加醋,说吃了他家饭菜容易积食闹肚子。
谣言这种东西,从来不需要证据,只需三人成虎,便能轻易动摇人心。
刚开始几日,效果确实明显。
原本日日爆满的小食铺,瞬间冷清大半。
门口来来往往的路人,明明想吃,听见旁人两句闲话,便纷纷驻足观望,不敢踏进门半步。
前厅里,王婶拿着抹布,来来回回擦拭桌椅,眼神看着空荡荡的铺面,愁得眉头拧成一团。
她这辈子本本分分,守着灶台过日子,清清白白做人、老老实实做菜,从没被人如此污蔑诋毁过。
夜里回家睡不着,白日里守店心慌慌。
“小姐,再这样下去,铺子真的要凉了。”
傍晚时分,四下无人,王婶看着悄悄过来后院的林小满,嗓音带着几分委屈,“咱们用料干干净净,做菜踏踏实实,从未糊弄过半分客人,他们怎么能这般胡乱造谣抹黑?”
春桃站在一旁,也是满脸愤愤不平。
“太过分了!分明就是悦来饭庄眼红咱们生意好!要不咱们直接找他们对峙说理去!”
两个普通人,遇到恶意抹黑,第一反应都是委屈、生气、想要争辩。
唯独林小满,半点不急不乱。
她蹲在后院石阶上,指尖轻轻摸着大橘蓬松的头顶,神色从容淡定,稳得不像话。
穿越前,她见惯了美食商圈的内卷抹黑、同行水军、差评造谣。
现代网红店动辄被黑得铺天盖地,对比那些阴毒手段,古代这种低端流言,简直就是小孩子打闹,稚嫩得可笑。
林小满抬眼,轻轻一笑:“别急,不用吵,不用闹,更不用对峙。”
吵架是最没用的东西。
越争辩,旁人越觉得你心虚;越理论,闲话传得越凶。
对付流言蜚语,最高级、最温柔、最**的办法,从来不是嘴皮子,而是——把真相摆到人眼前,把味道吃进人嘴里。
眼见不为虚,口尝才为真。
她让王婶把食肆临街的一排木窗全部拆开放敞,后厨灶台、洗菜案板、储物木架,完完全全暴露在路人视野之下。
每日清晨进货的新鲜猪肉、带着露水的翠绿青菜、干净透亮的食用油、整齐摆放的葱姜调料,样样清晰可见。
洗菜三遍、沥水摆盘、鲜肉现切、绝不隔夜,所有工序明明白白摆在众人眼皮子底下。
百姓路过,探头就能看见后厨干干净净、整整齐齐。
人心都是肉长的,谁都看得出来,这是一家踏实做菜、用料良心的铺子。
而林小满亲手动手,调配l了三款极致爽口的小凉菜。
酸甜脆爽的萝卜丁、咸香入味的卤豆干、麻辣开胃的拍黄瓜。
分量不大,精致爽口,全部小碟分装,整整齐齐摆放在门口长桌上。
一块简简单单的木牌立在旁边,字迹清秀端正:
随心试吃,免费尝鲜,好坏自知,不欺食客
老百姓最实在,不信空口白话,只信自己嘴巴。
起初,大人还有所顾忌,不敢轻易尝试。
倒是街边孩童嘴馋,不怕什么流言蜚语,三三两两凑上来,捏起一小块萝卜丁塞进嘴里。
一口下去,清脆酸甜、爽口解腻,瞬间眯起眼睛,吃得一脸满足。
孩童是最不会作假的。
一张张天真烂漫的笑脸,就是最好的证明。
路人见状,纷纷放下心防,挨个上前试吃。
一口、两口、三口……
试探变成惊艳,犹豫变成认可。
“哎哟!这菜也太干净好吃了!哪里不干净了?纯属乱说!”
“味道又正又爽口,用料比别家酒楼还实在!”
“肯定是对面悦来饭庄眼红!自家味道不如人,就只会背地里搞小动作!”
人心风向,短短两日,彻底逆转。
曾经的谣言尽数粉碎,随风飘散。
不仅之前流失的客人尽数回流,还多了一大批慕名而来的新食客。
人人都夸小满食肆厚道、干净、味道绝。
街对面的悦来饭庄,彻底沦为笑话。
刘掌柜日日扒着门框偷看对面,看着人山人海、宾客盈门的小满食肆,再看看自家冷冷清清、门可罗雀的铺子,气得脸色发黑,心口阵阵发疼,连摔了好几把算盘。
他费尽心机散播谣言,非但没整垮对手,反倒帮小满食肆免费炒作了一波热度,让全城百姓都知道——小满食肆,干净好吃、良心经营。
后厨小院里,张算背着手**完毕,看着爆满的客流,乐得算盘珠子啪啪直响,嘴上还不忘傲娇念叨:
“早就跟你说,市井生意,味道为王!旁门左道,终究上不了台面!”
赵虎巡街路过,习惯性拐进铺子蹭一碗热汤,憨憨笑道:
“咱们小满食肆,那是百毒不侵!小小流言,一碰就碎!”
衙役三小只更是天天准时打卡,一边干饭一边免费帮着吆喝,活脱脱食肆野生宣传队。
三只橘猫懒洋洋躺在后院墙头晒太阳。
大橘高冷端坐,如同镇店监工;元宝和年糕滚作一团,肆意打闹。
风波彻底消散,半点波澜不剩。
可日子一安稳,林小满心底的馋虫,就彻底压不住了。
穿越到大雍这么久,衣食无忧、日子安稳,唯一的遗憾,就是吃食太过清淡。
大雍盛行铜锅暖锅,清一色清汤底。
葱段姜片煮白水,涮肉涮菜,主打温润养生、清淡爽口。
好吃是好吃,就是太寡淡,少了几分人间滚烫的热烈烟火气。
作为一个现代重度火锅爱好者,林小满快要被清汤养生锅逼得嘴里淡出鸟来。
她太想念那一口红汤沸腾、麻辣滚烫、鲜香霸道的牛油火锅了。
想念满锅红油翻滚、椒香四溢;
想念毛肚七上八下、肥牛挂满红油、鸭肠脆嫩爽口;
想念**入喉、浑身通透、酣畅淋漓的极致快乐。
忍了许久,终究忍不住。
林小满摸着大橘毛茸茸的脑袋,眼底闪过一丝坚定。
不熬了。
今天起,她要在这古风悠悠的大雍清河,亲手复刻出——古代第一锅正宗麻辣牛油火锅!
她要让这群只吃过清汤暖锅的古人,好好见识一下,什么叫真正的人间绝味,滚烫烟火!

==>戳我阅读全本<===

设置
手机
书页