第33章
但要是用来开店的话,那可远远不够。
开店需要考虑很多方面,店面的租金、设备的购置、原材料的采购等等,哪一样都需要不少的资金。
而且她现在还在上学,学业的压力也不小。
要是开店的话,她根本忙不过来。
宋月兰打算先卖点袜子小饰品维持自己生活。
秦砚不动声色的走在两人中间:“走吧,我们去看看。”
周叶生亲自带着秦砚和宋月兰在饭店里转悠,一边走着一边兴致勃勃地给他们介绍婚宴上的菜品。
和悦饭店的原址是一位官员的私家园林。
岁月悠悠,曾经的园林虽历经变迁,被改建成了饭店,但仍保留着诸多韵味。
这时候的条件可不像后世那样丰富多样,物资相对匮乏,但是在这里举办婚宴,也足够有排面了。
周叶生拍着胸脯,自信满满地介绍道:“我们饭店的厨艺你们放心好了,待会中午你们留下来试试菜品。”
这时候一名服务员急匆匆地跑了过来,脸上带着一丝焦急,喘着粗气说道:“周经理,考察组来了。”
周叶生原本洋溢着热情的脸瞬间皱了起来,眼中满是惊讶:“不应该是下个月来吗,怎么现在就来了。”
服务员又补充了一句:“人还挺多的。”
周叶生心里明白这考察组的重要性,这关系到饭店未来的发展和声誉。
他转身面向秦砚,略带歉意地说道:“小秦,不好意思啊,我这边突然出了这么个事儿,实在是走不开。我找别人带你们看看。”
他提高了音量,喊来一名服务员,仔细地交代了一番,让他好好给秦砚一行人介绍喜宴的相关情况,然后便匆匆转身离开,
周叶生心里越发纳闷,他们饭店是国营的,每年都会有考察组过来打分评比。
每年他们宾馆在京海都是第一名,所以全体员工的绩效也是高高的。
京海其他几家宾馆都憋着一口气呢,一直想要超过他们。
但是考察组往年都是九月份来的,怎么这时候就来了。
周叶生推开办公室的门,只见考察组的六七个人早坐在招待室里,目光齐刷刷地朝着他投来。
“周经理。”
一个四十岁出头、白胖白胖的中年男人从人群中站了起来,脸上堆满了热情的笑容,快步上前跟周叶生打招呼。
周叶生微微一愣,随即迅速礼貌地回应道:“王经理,你们怎么今天来了。”
为了保证公正性,考察组通常都是隔壁市的国营饭店的总经理抽调过来组成的。
考察组每年都会对国营的饭店和宾馆进行考核,排名越靠前,饭店的绩效工资就会越高。
但是每年考核组的时间都是固定在九月份,怎么今年提前这么长时间来考察。
王经理乐呵呵道:“今年改时间啦,不提前通知,这样可以展现你们饭店的真正的实力。”
周叶生笑道:“欢迎,欢迎。”
这个王经理和京海至顺宾馆的总经理是表兄弟。
至顺宾馆一直与和悦饭店是对家。
两家这些年一直在暗自较劲呢,他就不信这次考察组突然出现没有这个王经理的推波助澜。
王经理低声道:“周经理,今天你可要好好准备啊,这次考察组还有一个外国人看到了没有。”
周叶生一进门就看见了这群人中有一个二十多岁的外国人。